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Vacances DIY: Pommes de chocolat et de caramel couvert

So. Exécution d'un blog de mariage assez réussi a certainement ses avantages. Outre d'être simplement un travail vraiment cool il nous arrive aussi (et d'apprendre à travailler dans mon PJ) pour obtenir vraiment de grands petits cadeaux droite autour des vacances. Il est en fait assez impressionnant, même si beaucoup d'entre eux me font assez gras. Dans le bon sens. Ainsi, l'une de ces friandises que nous avons adoré les pommes ont été plus ces incroyables Chocolat et Caramel Couverts Jessica sur au Pays Fleurs de Jessica nous a fait. Purement péché ... et nous avons adoré chaque peu de lui.

Vacances DIY: Pommes de chocolat et de caramel couvert

Donc, voici un peu de bricolage de Jessica. Une surprise parfaite pour ceux que vous aimez cette saison de vacances! Et vraiment mignon pour une faveur de mariage (évidemment).

Ingrédients
2 tasses de cassonade
Sirop de maïs léger 1 tasse
1/2 tasse de beurre (1 bâton)
1 lait condensé sucré peut
1 cuillère à café de vanille

24 pommes granny smith (acheté chez Costco Wholesale $ 7 douzaine)
£ 3. beurre à Costco $ 7
pointues autour des bâtons de bois au magasin d'artisanat local ou de faire société d'approvisionnement de bonbons en ligne
ruban de Costco (8 $ pour rouleau de 50 verges à Costco)

Instructions

Faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter le sirop de sucre et le maïs brun. Remuer constamment avec une cuillère en bois sur feu moyen. Ajouter le lait condensé sucré, continuant à remuer. Amener le mélange à 245 degrés F. Une fois sorti de la poêle, ajouter la vanille et mélanger. Refroidir à environ 210 degrés et tremper vos pommes ou des poires.

Dévissez les tiges sur vos pommes et mettre dans les bâtons de bois.

Placez votre fruit de croisement sur une plaque à pâtisserie qui est recouverte de papier parchemin. Laisser sécher, puis tremper dans le chocolat fondu. Alors que le chocolat est encore humide, les tremper dans la noix de coco grillée, noix hachées ou ajouter des morceaux de bonbons. Remettre sur le papier sulfurisé à sécher complètement. Faire fondre le chocolat blanc et le placer dans un sac à fermeture zip, couper le coin très large et verser sur les pommes pour les détails.

Emballer dans un papier cellophane transparent et attacher avec un joli ruban. Ceux-ci font des cadeaux incroyables du coeur. Conserver dans un endroit frais ou au réfrigérateur. Pour profiter, laissez-les reposer dans la température ambiante pendant 1/2 heure. Placez-les sur une planche à découper et couper en tranches.